Baktérie našli v štyroch výrobkoch.
Česká Štátna poľnohospodárska a potravinárska inšpekcia našla u viacerých výrobcov mäsa produkty, ktoré napadli nebezpečné baktérie Salmonella typhimurium a Listeria monocytogenes. Baktérie našli v štyroch produktoch.
Salmonelu našli v produkte Krůtí stehno spodní chlazené s šaržou R59665 s minimálnou trvanlivosťou do 21. októbra 2024. Mäso bolo z Poľska od distribútora Tešínske bitúnky.
Baktériu Listeria monocytogenes, ktorá môže spôsobiť listeriózu, našli v Jaternici od firmy Jaroslav Tomáš – mäsiarstvo a údenárstvo z Veľkých Hamrov na Jablonecku. Inšpektori našli baktérie aj v Hovězí kýte uzenej. Výrobok je z Kryzanovej farmy na Jindřichohradecku. Problémová bola aj tlačenka od Milana Franca z Hustopečia na Břeclavsku.
„Vo výrobku bola zistená patogénna baktéria Listeria monocytogenes. Táto baktéria môže spôsobiť ochorenie zvané listerióza,“ informujú kontrolóri.
Prečítaj si aj tieto články: