V januári sa ceny potravín zvýšili v priemere o 0,5 % oproti decembru.
Ceny potravín na Slovensku budú v prvom polroku 2025 medziročne rásť približne o 4 %, pričom k tomuto trendu prispieva zavedenie transakčnej dane od 1. apríla. Makroekonomický analytik Michal Lehuta z VÚB uviedol, že medzi februárom a júnom potraviny bežne zdražia o 1,6 %, čo by pri zachovaní tohto trendu znamenalo nárast z januárových 2,5 % na úroveň 4 % v júni.
Najvýraznejšie nárasty očakávame u surovín ako káva a kakao, zatiaľ čo ceny potravinárskych olejov a cukru môžu klesať. Vývoj cien na finančnom trhu tiež naznačuje, že niektoré produkty, ako mliečne výrobky a pochutiny, budú zaznamenávať prudšie rasty.
Štatistický úrad SR uviedol, že v januári sa ceny potravín zvýšili v priemere o 0,5 % oproti decembru, pričom ceny alkoholických nápojov, tabakových výrobkov a nealkoholických nápojov stúpli o viac ako 7 %, 14 % a 12 %, (resp. minerálnych vôd a štiav až o 16,3 %).
