Mäso pochádzalo z Českej republiky.
Štátna veterinárna a potravinová správa (RVPS) odhalila na slovenskom trhu kontaminované mäso. V rámci európskeho monitoringu odobrali inšpektori v skladoch distribútora Bidfood Slovakia vzorku hlbokozmrazeného kurčaťa z Českej republiky, ktorá potvrdila prítomnosť pesticídov, informuje štátna veterinárna a potravinová správa na svojom webe.
Laboratórne testy v Štátnom veterinárnom a potravinovom ústave v Bratislave ukázali, že mäso obsahovalo nadlimitné množstvo rezíduí pesticídu Benzalkonium chlorid. Kým maximálny povolený limit je 0,1 mg/kg, v testovanom kurčati inšpektori namerali hodnotu 0,28 mg/kg, čo limit výrazne prekračuje.
Ide o nasledujúci produkt:
- Kurča bez drobov, hlbokozmrazené 1,3 kg
- 26054
- Dátum minimálnej trvanlivosti (DMT): 1. 8. 2027
- Výrobca: RACIOLA Uherský Brod s.r.o., Česká republika
- Distribútor na Slovensku: Bidfood Slovakia s.r.o.
Na Slovensko distribútor doviezol celkovo 561,6 kg tohto kontaminovaného mäsa. Podľa správy inšpektorov smerovali všetky kusy výhradne odberateľom, ktorí prevádzkujú zariadenia spoločného stravovania – teda do reštaurácií, jedální či hotelov.
Inšpektori okamžite nariadili stiahnutie výrobku z trhu a kontaktovali českého výrobcu. Distribútor Bidfood Slovakia však informoval, že v čase vyhlásenia opatrení už nebezpečné mäso servírovali, keďže sa stihlo minúť.
