Ceny kávy pre nepriaznivé pestovateľské podmienky stúpajú.
Milovníci kávy si za obľúbený nápoj opäť priplatia. Nepriaznivé počasie spôsobuje, že odrody robusty je nedostatok. Vo Vietname, kde sa pestuje, vládnu obrovské suchá, ktoré spôsobili, že cena kávy dosiahla rekordné maximá, informujú tvnoviny.sk.
„Vo Vietname sa produkuje okolo tretiny svetovej produkcie kávy robusta, preto aj cena reagovala rastom a dostala sa na maximá od roku 1970. Niet sa čomu čudovať, keďže vietnamskí producenti očakávajú pokles produkcie a exportu zhruba až o 20 %,“ hovorí analytik Marek Nemky. Podľa analytika môže cena v obchodoch stúpnuť o 5 až 10 %.
Okrem robusty sa zvyšuje aj cena arabicy. Tá však pôjde hore iba mierne a spotrebitelia si to nemusia ani všimnúť. Zdvíhať ceny však pravdepodobne budú musieť pražiarne na Slovensku.
„Keď sa pozrieme na zrnkovú kávu, prípadne na mletú kávu, kde má významnejšie zastúpenie práve arabica, tak táto káva by mohla zdražieť iba mierne, a to nižšie jednotky percent v priebehu pár mesiacov, čo si však spotrebiteľ ani nevšimne,“ dodal analytik.
