Ortuť môže spôsobiť neurologické poruchy a poruchy správania.
- Mimovládne organizácie Bloom a Foodwatch na základe laboratórnych testov zistili, že v niektorých konzervách tuniakov sa nachádza až štvornásobne viac ortute, ako je prípustné, informuje denník Le Figaro.
- Maximálne hodnoty zistili vo viac ako 100 produktoch.
- Organizácie hovoria o škandály v oblasti verejného zdravia a žiadajú maloobchodníkov o zavedenie mimoriadnych opatrení.
Citát: „Bloom náhodne vybral 148 plechoviek v piatich európskych krajinách (Francúzsko, Nemecko, Anglicko, Španielsko a Taliansko) a nechal ich otestovať v nezávislom laboratóriu: 100 % plechoviek je kontaminovaných ortuťou,“ odhaľuje vyšetrovanie mimovládnej organizácie Bloom.
Širší kontext: Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) je ortuť zaradená medzi desať látok vzbudzujúcich najväčšie obavy z hľadiska verejného zdravia. V prípade, že sa zmieša s baktériami v oceáne, tak vzniká metylortuť, ktorá je toxickejšia. WHO uvádza, že elementárna ortuť a metylortuť sú toxické pre nervový systém. Po expozícii možno pozorovať neurologické poruchy a poruchy správania.
Prečítaj si aj tieto články: