Lifestylový obsah, ktorý inšpiruje, vzdeláva aj zabáva, nájdeš na webe Refresher.
Články o móde, hudbe, športe či iných zaujímavostiach nájdeš na webe Refresher. Čítaj rozhovory so zaujímavými osobnosťami, otestuj sa v kvízoch, načerpaj inšpiráciu, čo pozerať, počúvať alebo aké trendy práve letia. Sleduj lifestylový obsah na webe Refresher.
Kliknutím na tlačidlo ťa presmerujeme na www.refresher.sk
Aneta Gospičová
3. novembra 2024 o 7:50
Čas čítania 0:35

Testy preukázali, že v konzervách tuniakov sa nachádza až štvornásobne viac ortute, ako by malo

Kategória:
Slovensko
Uložiť Uložené

Ortuť môže spôsobiť neurologické poruchy a poruchy správania.

  • Mimovládne organizácie Bloom a Foodwatch na základe laboratórnych testov zistili, že v niektorých konzervách tuniakov sa nachádza až štvornásobne viac ortute, ako je prípustné, informuje denník Le Figaro.
  • Maximálne hodnoty zistili vo viac ako 100 produktoch.
  • Organizácie hovoria o škandály v oblasti verejného zdravia a žiadajú maloobchodníkov o zavedenie mimoriadnych opatrení.

Citát: „Bloom náhodne vybral 148 plechoviek v piatich európskych krajinách (Francúzsko, Nemecko, Anglicko, Španielsko a Taliansko) a nechal ich otestovať v nezávislom laboratóriu: 100 % plechoviek je kontaminovaných ortuťou,“ odhaľuje vyšetrovanie mimovládnej organizácie Bloom.

Širší kontext: Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) je ortuť zaradená medzi desať látok vzbudzujúcich najväčšie obavy z hľadiska verejného zdravia. V prípade, že sa zmieša s  baktériami v oceáne, tak vzniká metylortuť, ktorá je toxickejšia. WHO uvádza, že elementárna ortuť a metylortuť sú toxické pre nervový systém. Po expozícii možno pozorovať neurologické poruchy a poruchy správania.

Prečítaj si aj tieto články:

2. novembra 2024 o 9:21 Čas čítania 0:17 Inšpektori upozorňujú na kontaminovanú zeleninu. Vo vzorkách našli prítomnosť baktérie salmonela Inšpektori upozorňujú na kontaminovanú zeleninu. Vo vzorkách našli prítomnosť baktérie salmonela
1. novembra 2024 o 15:44 Čas čítania 0:43 Inšpektori na Slovensku skontrolovali vyše 2 000 prevádzok. Natrafili na zlú hygienu aj predaj po dátume spotreby Inšpektori na Slovensku skontrolovali vyše 2 000 prevádzok. Natrafili na zlú hygienu aj predaj po dátume spotreby
28. októbra 2024 o 12:04 Čas čítania 0:47 Výrazné zdražovanie môže zasiahnuť aj vajcia. Odborník varuje Slovákov pred vážnou situáciou Výrazné zdražovanie môže zasiahnuť aj vajcia. Odborník varuje Slovákov pred vážnou situáciou
tuniak
Zdroj: Flickr / AMISOM Public Information
Domov
Zdieľať
Diskusia