Zlá situácia u nás aj v okolitých krajinách môže časom vytlačiť nahor aj ceny mlieka a mäsa v obchodoch. Facebook status
lovenskí poľnohospodári čelia jednému z najťažších období za posledné desaťročia. Dlhotrvajúce horúčavy a absentujúce zrážky úplne spálili pasienky a výrazne zničili úrodu krmovín. Chovatelia dobytka a oviec varujú, že ak v najbližších dňoch nezaprší, nebudú mať čím kŕmiť zvieratá a mnohí už v týchto dňoch pristupujú k nútenej redukcii svojich stád, píše tnlive.sk.
Problémom nie je len chýbajúca čerstvá tráva, ale aj mizivé zásoby sena. Kým v minulých roch získavali družstvá z hektára lúky bežne vyše desať balíkov sena, tento rok je to v niektorých regiónoch ledva pätina. Zvieratá kvôli nevhodným podmienkam a vyschnutým napájadlám spália viac energie pri hľadaní stravy, v dôsledku čoho im farmári musia už počas leta servírovať zásoby určené na zimu.
Dojivosť prudko klesá, stáda sa zmenšujú
Nepriaznivá situácia sa priamo podpisuje pod produkciu mlieka. Viaceré farmy hlásia pokles dojivosti o 25 až 30 percent a plánujú predčasne ukončiť dojenie. Pre nedostatok krmiva sa napríklad na družstve v Zemplínskom Branči dostali do štádia, kedy museli časť kráv odpredať, aby dokázali uživiť zvyšok stáda.
Ešte horšie vyhliadky prináša odhad úrody kukurice, ktorá tvorí kľúčovú zložku kŕmnych zmesí. Jej produkcia by mohla medziročne prepadnúť až o 40 percent. Náhradou by mohla byť pšenica, ktorej sa tento rok darilo lepšie, no plošný výpadok v celom stredoeurópskom regióne tlačí ceny kŕmnych surovín nahor.
Priplatíme si v obchodoch?
Kritický stav na poliach a v maštaliach sa môže časom preniesť aj na pulty predajní. Ak bude výpadok mlieka a mäsa pokračovať v širšom európskom priestore, hrozí vzostup koncových cien pre spotrebiteľov. Definitívny vývoj na trhu však bude závisieť aj od toho, či veľké poľnohospodárske štáty Európskej únie pristúpia ku kompenzačným dotáciám pre svojich chovateľov, čo by mohlo ceny na burzách stabilizovať.
