Profesor Čin-ki Hong z Jonsejskej univerzity povedal, že umelo vypestovaná hovädzia ryža by sa mohla stať udržateľným zdrojom bielkovín najmä tam, kde je tradičný chov dobytka nepraktický.
Výskumníci z Južnej Kórey vypestovali v zrnkách ryže hovädzie bunky. Nová potravina by mohla pomôcť pri produkcii udržateľného a cenovo dostupného zdroja bielkovín šetrného k životnému prostrediu, ktorý by mohol nahradiť hovädzie mäso.
K tomuto obsahu máš prístup zadarmo
Vyber si jednu z možností a pokračuj v čítaní.
