Až 96 % vzoriek neprešlo testami.
Nemeckí potravinoví inšpektori si posvietili na čokoládu dovážanú z tretích krajín, vrátane obľúbenej dubajskej čokolády, ktorá sa stala hitom na sociálnych sieťach. Výsledky kontrol v Severnom Porýní-Vestfálsku ukázali, že až 96 % vzoriek neprešlo testami.
Najväčšími problémami boli toxické plesne, neoznačené alergény a nedostatočná hygiena vo výrobe. Mykotoxíny, ktoré môžu poškodiť pečeň a obličky, sa vyskytli vo vysokých hodnotách najmä v produktoch z Turecka, Spojených arabských emirátov a Jordánska. V niektorých prípadoch čokoláda neobsahovala ani deklarované mliečne tuky, upozornil Bild.
Testy v Bavorsku a ďalších spolkových krajinách odhalili prítomnosť baktérií, ktoré môžu spôsobovať tráviace ťažkosti. Viacero vzoriek obsahovalo lacnejšie tuky namiesto kakaového masla, pričom niektoré produkty mali nesprávne označenie. V Hannoveri úrady nariadili zatvorenie výrobcu dubajskej čokolády kvôli vážnym hygienickým nedostatkom.
V Bádensku-Württembersku bola už v decembri stiahnutá čokoláda kontaminovaná plesňou a čaká sa na ďalšie výsledky vyšetrovania. Nemecké úrady varujú spotrebiteľov pred konzumáciou neoverených produktov z krajín mimo EÚ. Kontroly ukázali, že viaceré čokolády obsahujú zdraviu škodlivé látky a alergény, ktoré nie sú správne uvedené na obaloch.
Odborníci odporúčajú kupovať čokoládu od overených výrobcov a sledovať aktuálne výstrahy o nebezpečných potravinách.
