Inšpektori našli vo vzorkách ryby nebezpečné baktérie. Na slovenský trh sa jej dostalo 31-tisíc kilogramov

• Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky (ŠVPS) upozorňuje na potravinu Údené lososové filety – plátky vákuovo balené 100 g.
• Inšpektori po odbere vzorky zistili prítomnosť baktérie Listeria monocytogenes.
• Dátum spotreby výrobku bol do 1. 7. 2024.

Prečo je to dôležité: Prítomnosť baktérie Listeria monocytogenes v potravinách predstavuje vážne zdravotné riziko, najmä pre zraniteľné skupiny obyvateľstva, ako sú tehotné ženy, starší ľudia a osoby s oslabeným imunitným systémom. Konzumácia kontaminovaných potravín môže viesť k vážnym ochoreniam, ako je listerióza.

Citát: „Vo vyšetrovanej vzorke bola zistená prítomnosť Listeria monocytogenes,“ informujú na webe.

Širší kontext: Výrobok bol dodaný cez Českú republiku v množstve 31 000 kg. Podľa ŠVPS je po dátume spotreby a nenachádza sa na trhu.

Prečítaj si aj tieto články:

12. apríla 2024 o 18:56 Čas čítania 0:25 Z celého slovenského trhu sťahujú sladkosť. Jej výrobca klamal o obsahu produktu

3. novembra 2023 o 7:25 Čas čítania 0:23 Z pultov sťahujú ďalší nebezpečný produkt. Ak ho máš doma, radšej ho vráť do predajne

16. augusta 2023 o 10:30 Čas čítania 0:40 V slovenských obchodoch predávali kontaminované mäso a med. Na zozname je aj populárne mäsiarstvo

Zobraziť galériu

(2)